شاهدت في الأسبوع الماضي برنامج الدكتورة فوزية الدريع وكانت مستضيفة الدكتور كامل الفراج دكتور علم النفس الفسيولوجي في جامعة الكويت تحدث فيها عن الوجبات السريعة والمواد المضافة لها وخطرها على صحة الإنسان، تحدث في البداية عن مادة أحادي جلوتومات الصوديوم وهي من المواد الضارة المضافة إلى المواد الغذائية، تسبب هذه المادة تلف بأعصاب الدماغ وتلف شبكية العين وبالتالي الإصابة بالعمى وأمراض السرطانات كما تورث النسيان وتسبب الغباء واضطرابات في السلوك وتتلف البويضة وتدمر أنسجتها لذلك تعاني الكثير من النساء من عدم انتظام الدورة الشهرية وسرعة انقطاعها عنهن وتتلف الكبد وإذا تلف الكبد ينتلف الجسم بأكمله كما تسبب هذه المادة الربو والحساسية وآلام في الكتف و الشعور بالتعب والقلق والتوتر والإكتئاب ومشكلات في النوم كالأرق وأيضا جفاف في الحلق ، كما تحدث عن مادة الإسبراتايم وهي مادة عبارة عن سكر بديل خالية من السعرات الحرارية سامة للجهاز العصبي توجد في الدايت وتوضع في العلك وتتحول إلى ثلاث مواد سامة وتؤدي إلى حدوث اضطرابات في الدورة الشهرية وتقلبات المزاج، وذكر أنه لو تم إزالة هذه المواد من الوجبات السريعة لتسببت في خسائر فادحة لهم لأنها تعتبر من المحسنات الغذائية ومقويات النكهة وأي طعام توضع به هذه المادة يصبح لذيذا، وللعلم أن مادة أحادي جلوتومات الصوديوم توجد في الأندومي ومكعبات الماجي.
3 مشترك
الوجبات السريعة وموادها السامة
كبرياء أنثى- عدد المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 23/07/2009
العمر : 37
المجهول- عدد المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 21/07/2009
يعطيج العافيه على الموضوع المفيد
كبرياء أنثى- عدد المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 23/07/2009
العمر : 37
شكرا لتشريفك صفحتي أخي الفاضل المجهول
دمت بسعادة
دمت بسعادة
الدكتوره- عدد المساهمات : 117
تاريخ التسجيل : 24/07/2009
مشكوره موضوع وايد مفيد
بس آنه مدمنة على الاندومي و ما اقدر اهده
بس آنه مدمنة على الاندومي و ما اقدر اهده
كبرياء أنثى- عدد المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 23/07/2009
العمر : 37
أهلا بمرورك عزيزتي الدكتورة
تستطيعي تركه بالتدرج وليس مرة واحدة
لأن لو تركتيه مرة واحدة سوف ترجعي له بشراهة
كنتُ في السابق عاشقة أولى للبيبسي
كنت أشرب في اليوم الواحد 3-4 علب
وعندما قرأت عن مخاطره استطعت تركه وذلك بالتدرج
كأن أشرب في اليوم الواحد علبة واحدة
ثم أسبوعيا ثم شهريا والآن لاأشربه أبدا
أسعدني مرورك
دمت بود
تستطيعي تركه بالتدرج وليس مرة واحدة
لأن لو تركتيه مرة واحدة سوف ترجعي له بشراهة
كنتُ في السابق عاشقة أولى للبيبسي
كنت أشرب في اليوم الواحد 3-4 علب
وعندما قرأت عن مخاطره استطعت تركه وذلك بالتدرج
كأن أشرب في اليوم الواحد علبة واحدة
ثم أسبوعيا ثم شهريا والآن لاأشربه أبدا
أسعدني مرورك
دمت بود