منوع


    كرات الشكلاتة

    شاطر
    avatar
    بنت ابوها

    عدد المساهمات : 140
    تاريخ التسجيل : 11/07/2009

    كرات الشكلاتة

    مُساهمة  بنت ابوها في الجمعة سبتمبر 11, 2009 7:52 pm

    كرات الشكلاته






    المقادير:

    -علبة شكلاته للدهن مثل نيوتيلا او اي نوعيه طعمها لذيذ
    -ثلاث باكيتات بسكويت ساده او حسب لزوجة الخلطه
    -مكسرات مثل جوز..فستق حلبي
    -علبة قشطه
    -علبة حليب مركز
    -جوز هند
    *ممكن ان تحضري انتي الحليب المركز اذا اردتي وذلك باضافة اربع ملاعق حليب بودره مع ملعقه ونصف ماء وتحرك لتصبح لزجه..

    الطريقه:

    يكسر البسكويت او يدق ولكن ليس ناعم يكون في قطع صغير ..



    --يضاف المكسرات الى البسكويت وعلبة الشكلاته
    -يحرك وتضاف علبة القشده والحليب المركز الى الخلطه وتعجن جيدا حتى يتجانسو يجب ان يكون الخليط متماسك لتتمكني من التحكم بالدوائر وممكن اضافة المزيد من القشده او الحليب المركز وحتى الشكلاته حتى تحصلي على القوام المناسب لعمل الدوائر او الكرات.....



    -نأخذ قطع صغيره وندورها باليد على شكل طابات
    -ترص بالصحن ويرش على وجهها جوز الهند وتوضع بالثلاجه لتجمد
    avatar
    المجهول

    عدد المساهمات : 175
    تاريخ التسجيل : 21/07/2009

    رد: كرات الشكلاتة

    مُساهمة  المجهول في الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 7:40 am

    يسلموووووووو على الحلو

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 6:50 pm