منوع


    دجاج بالفرن

    شاطر
    avatar
    بنت ابوها

    عدد المساهمات : 140
    تاريخ التسجيل : 11/07/2009

    دجاج بالفرن

    مُساهمة  بنت ابوها في الجمعة سبتمبر 11, 2009 7:41 pm

    المقادير:
    دجاجة كاملة مسلوقة حسب الطلب
    ملعقة شاي هيل مطحون
    ملعقة شاي فلفل أسود
    ملعقة شاي قرفة
    ملعقة شاي ملح
    ملعقة شاي كركم
    ملعقة شاي بهارات مشكلة
    ملعقة شاي كمون
    علبة روب
    4 فصوص ثوم مفرومة
    4 ملاعق طعام معجون طماطم
    4 ملاعق طعام زيت زيتون
    1/4 كوب عصير ليمون
    3 أعواد قرفة
    4 حبات قرنفل
    1 ليمون شرائح


    طريقة التحضير:
    ·اخلطي الهيل والفلفل الأسود والقرفة والكركم والبهارات المشكلة والكمون والزبادي والثوم ومعجون الطماطم والزيت والليمون في الخلاط .

    · احضري صينية، وضعي عليها ورق ألومنيوم.

    · ضعي فوقها الدجاجة، واغرزي القرفة والهيل والقرنفل فيها.

    ·اسكبي فوقها خليط الزبادي. ادخلي الدجاج الفرن وحمريها

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 6:44 pm