منوع


    سلطة الدجاج مع الهليون

    شاطر
    avatar
    نور الحوراء زينب

    عدد المساهمات : 290
    تاريخ التسجيل : 16/07/2009

    سلطة الدجاج مع الهليون

    مُساهمة  نور الحوراء زينب في الثلاثاء أغسطس 04, 2009 6:31 pm

    المقادير
    ربع كلغ هليون مطبوخ على البخار او علبه هليون معلبه جاهزه
    2 ملعقه كبيره صلصه بندوره
    1 ملعقه صغيره سكر
    1 ملعقه كبيره زيت زيتون
    1 ملعقه صغيره اروغانو
    1 كلغ جوانح دجاج مشويه
    حبتين بندوره صغار مقليه بشويه زيت بس لتحميرها مثل ماباين بالصوره
    150 غرام جبنه فيتا مقطعه مكعبات صغيره
    1 بصله حمراء صغيره مفرومه
    نصف برش ليمونه عصير
    ليمونه كامله
    ريحان وخس
    الطريقه
    اخلطي زيت الزيتون مع صلصه البندوره والبصل وعصير الليمون وبرشها والسكر والاروغانو مع بعض حتى يتجانسوا ثم نحط الجوانح على المارونيت ثم نرفع حبات الجوانح ونحمرها بالفرن مده 30 دقيقه او حتى يصير لونها بني ذهبي وخلي باقي المارونيت الي عملناه على جنب اخلطي الهليون والبندوره المقليه والجبنه والحبق والخس مع بعض ويضاف الى الجوانح وتضاف المارونيت الباقي حسب الرغبه يعني بالكتير حطي ملعقتين صغار بكل السلطه على زوقك

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 24, 2017 8:11 am